Un dessert de Fraises marinées à la gelée de vanille Bien que la saison des fraises soit officiellement terminée depuis longtemps, on trouve encore des fraises allemandes d’une qualité exceptionnelle dans le magasin de fruits et légumes du coin. Les…
Lire la suiteDessert de riz aux fruits secs et à la sauce framboise Le dessert de riz avec des fruits secs sucrés est, déjà, une combinaison délicieuse, mais la sauce aux framboises, fruitée et fraîche, rend ce dessert absolument parfait. Ingrédients pour…
Lire la suiteLes boules de nougat frites appartiennent sans aucun doute à la catégorie des desserts relativement élaborés. On pourrait bien sûr essayer d’omettre certains éléments, mais le dessert n’est, alors pas complet. Les hanches sont cuites, puis farcies d’un peu de…
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