Лучшие десерты
Собрание рецептов XIX и начала XX века
| Разделы | | << На главную | | Контакты |

Google

  • Варенье из арбузов
  • Варенье из винограда
  • Варенье из вишни и черешни
  • Варенье из груш
  • Варенье из дыни
  • Варенье из земляники
  • Варенье из клубники
  • Варенье из крыжовника
  • Варенье из лимонов и апельсинов
  • Варенье из малины
  • Варенье из малины лесной
  • Варенье из моркови
  • Варенье из грецких орехов
  • Варенье из шиповника
  • Варенье из яблок
  • Варенье из мелких яблок
  • Киевское сухое варенье
  • Желе
  • Желе из крыжовника
  • Желе из крыжовника (белого цвета)
  • Желе из малины
  • Желе из малины (2 способ)
  • Желе из облепихи
  • Желе из смородины красной (из сока)
  • Желе из смородины красной и белой
  • Желе из смородины черной
  • Желе из шиповника
  • Желе из вишен
  • Желе из земляники
  • Желе из клубники
  • Желе из лимона
  • Желе из слив
  • Желе из смородины белой
  • Желе из смородины красной, барбариса, костяники, рябины и клюквы
  • Желе из яблок
  • Заготовка для пирога из яблок
  • Козинаки из семечек
  • Пастила из крыжовника
  • Пастила из малины
  • Пастила брусничная вареная
  • Пастила брусничная на меду
  • Пастила клюквенная
  • Пастила малиновая
  • Пастила из яблок
  • Пектин из смородины черной
  • Абрикосы в собственном соку
  • Земляника в собственном соку
  • Крыжовник в собственном соку
  • Малина в собственном соку
  • Смородина черная в собственном соку
  • Повидло из слив без сахара
  • Повидло из слив с сахаром
  • Повидло из смеси фруктов
  • Повидло из шиповника
  • Повидло из яблок
  • Апельсины (цукаты из корки)
  • Апельсины сохранять свежими
  • Вишня для мороженого
  • Вишня ликерная
  • Вишня натуральная
  • Вишня натуральная без косточек
  • Вишня отличного вкуса и прохладительная
  • Груши натуральные
  • Груши перевозные
  • Лимонная цедра
  • Лимоны соленые
  • Малина (смоленские отлученцы)
  • Малиновое пюре или мармелад из малины
  • Малиновые лепешки
  • Миндаль в сахаре
  • Орехи в меду
  • Сливы без меда и сахара
  • Сливы ликерные
  • Смородина черная и красная натуральная
  • Смородиновые конфеты
  • Сироп сахарный
  • Сироп из брусники
  • Сироп из вишни
  • Сироп из вишни и пюре из вишни
  • Сироп из земляники
  • Сироп из земляники манером парижским
  • Сироп из клубники
  • Сироп из красной смородины
  • Сироп из малины
  • Сироп из слив
  • Сидр лимонный к чаю
  • Шербет лимонный
  • Ликер для пунша
  • Глинтвейн
  • Вишневый десерт
  • Вишни сохранять свежими

  • Пастила из малины (2 способ)


    Насыпать в горшок свежей малины, замазать тестом, поставить в печь после хлебов. Когда упреет, что бывает довольно скоро, то нужно откинуть ее на решето, дать соку стечь Сок этот употреблять на СОК МАЛИНОВЫЙ или на СИРОП МАЛИНОВЫЙ. Что останется на решете, протереть сквозь сито, смерить; на каждые 2 стакана этой массы взять 1 стакан сахара или меда, выбивать лопаткою 1 час, разлить в ящики и т.д.

    При копировании материалов, ссылка на сайт обязательна. © 2008 Best-desserts.net



    регистрация домена RU | дешевый хостинг + mysql